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Les membres du club de l’Age d’Or de Dieffenbach-au-Val presqu’au complet se sont réunis autour d’une bonne table à la salle des fêtes. L’ambiance très chaleureuse et amicale qui régnait a permis de passer une agréable après-midi. Nous  avons fêté les 80 ans de Laurent Bebon qui  nous  a offert un crémant pour l’apéritif et un Schwarzwaelder pour le dessert, confectionné par Marie-Thérèse. Le couscous royal qui a suivi était arrosé d’un rosé offert par Jean Dontenwill pour son anniversaire. Le schnaps et les canards ont favorisé la digestion de ce copieux repas. Merci aux généreux donateurs.

Le prochain rendez-vous est donné le 16 novembre à 10 heures 30 à la batteuse pour le repas en commun.

Dernière sortie de l’année du Club de l’Age d’Or de Dieffenbach-au Val

Un car bien rempli nous a  mené dans le Sundgau. La première visite a été à Hagenbach, à la verrerie d’art « Vitraux Lieby Michel et fils ». La famille Lieby nous a impressionnés par son savoir-faire et la grande diversité de sa production : restauration de vitraux d’église, mais aussi vitraux modernes, bibelots, bijoux… Le repas de midi a été pris à Balschwiller, à la « Friterie zum Glockabrunna ». Sa spécialité est « carpe frite et jambon dans le pain », unanimement appréciée. Le patron et sa fille ont créé une super ambiance par leurs chants, repris en partie par l’assemblée.

Dans l’après-midi nous avons visité  la « Maison de l’Abeille et du Pain d’Epices » de la famille Riche, à Traubach-le-Bas.

Le trajet de retour dans le car s’est déroulé dans la bonne humeur, animé par des chants et des blagues.

Le club remercie tous les participants, de près ou de loin, qui, par leur présence, ont rendu possible cette belle excursion.

Rendez-vous est donné pour la traditionnelle sortie asperges au mois de mai.

La première sortie printanière a emmené les membres et les sympathisants du club dans le Kochersberg. Après un ramassage de deux heures et demi des participants de différentes communes, qui nous a mené jusqu’à Benfeld , nous sommes arrivés  à Woellenheim, à la ferme Nonnenmacher. Un grand merci à tous ceux qui nous soutiennent et qui nous ont accompagnés. La patronne nous a accueillis dans son magasin de vente en nous présentant l’entreprise familiale, dénommée « Le Gaveur du Kochersberg ». Car, en plus des asperges, elle est spécialisée dans les canards.

Le repas « Asperges », ainsi que les accompagnements, étaient excellents. A suivi une projection très instructive expliquant la culture des asperges. Les griffes sont importées de Hollande et plantées dans un sol bien drainé. A partir de la 3^e année les premières pousses sont récoltées. Une plantation dure dix ans.

Après un dessert de saison, une tarte à la rhubarbe, le car nous a ramenés, super satisfaits , dans notre belle vallée de Villé.

La prochaine sortie, le 7 juin 2016, nous emmènera à Labaroche, à l’Auberge Obschel. Avis aux amateurs !